Sörsűrítmény Irish Stout

Mennyire legyen keserű az elészített sör?
Közepesen keserű IBU: 31-40
7.780 Ft
Menny.:db
Cikkszám: 10759
Elérhetőség: Raktáron
Nem értékelt
Szerezhető hűségpontok: 78

Leírás és Paraméterek

Ír fekete Sörsűrítmény ismertetőjegyei

Hideg komlós

Ale (felső erjesztésű) típusú sör, azon belül a dark ale csoportban a stout-ok közé tartozik. Angol/Í­r eredetű Ale, mely rendkí­vül széles skáláját öleli fel a testes, sötét felső erjesztésű söröknek. A Porternél erősebb, friss ital, ízben a száraztól a bársonyoson, pörköltön keresztül egészen az édesig, krémesig, csokisig terjed. A soutok közül inkább az Imperial stílusjegyeihez áll a legközelebb, mivel inkább száraz mint édes, de emellett éppen eléggé telt. Az alap Ír sörtípustól (Guinness) eltérően három féle komlóval készül, melyek izgalmas fűszerként tesznek hozzá a ""szokásos"" ízhez. A ""szokásost"" kávés, karamellás, csokoládés, enyhén szénsavas íz jellemzi. Fogyasztását ajánljuk marha steakekhez.


 

Kb. 5%-os alkoholtartalom
Keserűség 3/5
IBU 30-38
Szín Fekete
Készít 23 L
Élesztő   M42 New World Strong Ale 10 g 
Száraz komló Szárított komló:20 g
Szükséges sörfőzőcukor 1,2 kg (2,6 font) tiszta folyékony malátakivonat vagy 1 kg (2,2 font) dextróz/sörfokozó. 
Csomagban lévő komló Goldings 20g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.