Fajélesztők
A fajélesztők speciálisan kiválasztott élesztőtörzsek, amelyek biztosítják a stabil és hatékony erjedést. Segítenek a gyorsabb cukorfeldolgozásban, növelik az alkoholkihozatalt, és megőrzik az ital tiszta ízét.
Ebben a kategóriában megtalálhatók a pálinka- és borélesztők, amelyek megbízhatóan működnek különböző alapanyagok esetén. Használatukkal elkerülhetők az erjedési problémák és a nem kívánt mellékízek.